自家製のベーコンと納豆とのコラボ企画♬

 

元々は親分の2大師匠の一人

 

池内師匠が作っていた筈なんだけど

 

イチイチ教えを乞うていた訳では無く

 

いわゆる盗んだものだ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ノリで巻いて食べるスタイルも

 

韓国海苔に変えたと思うし

 

自家製のベーコンを使うところなど

 

徐々に数年をかけ進化させて

 

今のスタイルに落ち着いたんだけど

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親分はね

 

実は納豆

 

初めて食べたのは

 

大学生になってからかなぁ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親分の両親は土佐国の出身でね

 

未だに食べないのだ

 

今まで喰わずに生きてきて

 

困った事など無いかららしい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうでもエエことに意外と頑固な母松と父松

 

まぁ、

 

そんな家庭に育ったもんで

 

食卓に納豆が並ぶ訳も無く

 

給食も基本パンだったし

 

弁当にも入る訳も無く

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まして喰った事もちゃんと見た事もねぇから

 

食べたいと言う願望も特に沸かなかったしね

 

そんな親分が初めて納豆を食べたときの感想は

 

どうしてこんな味付けのモノで

 

飯が喰えるんだろうって???

 

不思議に感じたものだ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし、

 

テレビ等でたまに写る

 

納豆を御飯にBUKKAKEて喰う

 

あのスタイルが

 

世の中にアレほど美味しそうに喰う食べ物が他にあるだろうか?

 

って言うくらいに

 

素人であろうが芸能人であろうがCMであろうが

 

親分の脳に突き刺さる!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アレだけ旨そうに喰ってるんだから

 

絶対にメチャクチャ旨い筈だと、、、、

 

そう思って

 

もう一度試してみたんだ

 

でもその良さが分かるのに

 

数ヶ月はかかったね♬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある時

 

池内師匠が納豆を揚げたモノを作ってくれて

 

中にもしかしたら

 

マグロの赤身も入っていた様な気もするのだが

 

残念ながら記憶は曖昧だ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかしながら

 

あの香ばしい納豆と甘辛いタレのしみ込んだ味

 

一緒に揚げていた海苔の香ばしさも加わって

 

一気に虜になったんだ。

 

それから、

 

納豆のあの甘辛いタレでご飯がススムんだなと気付き

 

徐々に大好物リストにまで

 

上り詰める事になる

 

納豆ちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ、

 

話は

 

随分逸れてしまったようだが

 

色々な想いのつまった

 

納豆ベーコン

 

まだ未体験の方は是非

 

ご賞味アレ

 

白い御飯が欲しくなるところ

 

冷たいビールで流し込むのか?

 

ハイボールで大人ぶるのか?

 

それは

 

アナタ次第ぜよ。。。

 

poi poi♬

 

 

Comment





   

Calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Link

Profile

Search

Other